Vyšší odborná škola, Střední průmyslová škola a Obchodní akademie Čáslav
Ve dnech 1. až 3. dubna 2025 se žáci třídy EL3 zúčastnili vzdělávací akce v Plzni v rámci projektu VOŠ, SPŠ a OA Čáslav – OPJAK II., č.: CZ.02.02.XX/00/24_035/0012320. Cílem této cesty bylo rozšířit jejich kulturní, občanské i historické povědomí, poznat památky a kulturní dědictví Plzně a zároveň se blíže seznámit s vysokoškolským prostředím.
Do Plzně jsme se vydali po úterním vyučování a dorazili na místo až pozdě odpoledne, přesto jsme stihli absolvovat komentovanou prohlídkou Plzeňského historického podzemí. Tento fascinující labyrint chodeb, sklepů a studní vznikal již od 13. století pod centrem města. Sloužil nejen k uskladnění potravin a piva, ale také jako zdroj pitné vody či úkryt v dobách válek. Osmisetmetrový okruh, který jsme prošli 9 až 12 metrů pod zemí, nabídl žákům autentický pohled na život ve středověké Plzni a představil řadu zajímavých archeologických nálezů.
Středeční dopoledne jsme strávili na Fakultě ekonomické Západočeské univerzity v Plzni. Žáci se seznámili s prostředím vysoké školy, vyslechli si přednášku na téma Nekalé obchodní praktiky a diskutovali se studenty fakulty o studiu, brigádách i životě na koleji. Odpoledne jsme se vydali na turistickou trasu „To nejlepší z Plzně“. Navštívili jsme například Katedrálu sv. Bartoloměje, Radnici, Kostel Nanebevzetí Panny Marie, viděli jsme Františkánský klášter nebo Měšťanskou besedu. Zavítali jsme i do Smetanových sadů, Kopeckého sadů či do Šafaříkových sadů s Lavičkou Václava Havla a Sousoším Spejbla a Hurvínka. Nejvíce nás ale ohromila jedna z nejvýznamnějších památek města – Velká synagoga. Ta je nejen největší synagogou v Česku, ale zároveň druhou největší v Evropě. Během prohlídky jsme se seznámili s historií židovské komunity v Plzni a prohlédli si stálou expozici Tady žili Židé, která velmi citlivě přibližuje život židovských obyvatel města, jejich zvyky, tragické osudy i obnovu tradic.
Naši vzdělávací cestu jsme ve čtvrtek zakončili návštěvou světoznámého Pivovaru Pilsner Urquell. Během více než dvouhodinové komentované prohlídky jsme se podívali do historické i moderní varny, navštívili jsme stáčírnu a pivovarské sklepy, kde se pivo stále vyrábí tradičním způsobem stejně jako v roce 1842, kdy zde sládek Josef Groll poprvé uvařil světoznámý ležák. Zajímavá byla i část věnovaná marketingu a značce Pilsner Urquell – žáci se dozvěděli, jak pivovar buduje svou značku, pracuje s exportem a logistikou, a jaká je role tradice i inovace v současném globálním trhu.
Celý program probíhal ve velmi pohodové a inspirativní atmosféře. Věřím, že tato zkušenost bude pro žáky motivací do dalšího studia i profesního směřování.

Registrační číslo projektu: CZ.02.02.XX/00/24_035/0012320
Plzeň | VOŠ, SPŠ a OA Čáslav Plzeň | VOŠ, SPŠ a OA Čáslav Plzeň | VOŠ, SPŠ a OA Čáslav Plzeň | VOŠ, SPŠ a OA Čáslav Plzeň | VOŠ, SPŠ a OA Čáslav Plzeň | VOŠ, SPŠ a OA Čáslav Plzeň | VOŠ, SPŠ a OA Čáslav Plzeň | VOŠ, SPŠ a OA Čáslav Plzeň | VOŠ, SPŠ a OA Čáslav Plzeň | VOŠ, SPŠ a OA Čáslav Plzeň | VOŠ, SPŠ a OA Čáslav Plzeň | VOŠ, SPŠ a OA Čáslav Plzeň | VOŠ, SPŠ a OA Čáslav Plzeň | VOŠ, SPŠ a OA Čáslav Plzeň | VOŠ, SPŠ a OA Čáslav